金沢市片町、『割烹勝一』のブログです。
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[20130306]
今年のやけに冷たくて寒い冬も峠を越して、なんだか春みたいな陽気だったのでロケ散歩にでました。

卯辰山寺院エリアの写真を撮りに。

ロゼッタストーン
(ロゼッタストーン↑)

割烹勝一の写真ブログ『寝床』をご覧下さい→こちら
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2013-03-06(Wed) 00:41 金沢いろいろ 編集 |
[20130131]
5年ぶりの運転免許センターの建物はボロボロですが、職員の対応はなぜかとてもフレンドリーで民間企業のようでした。

気がついたことをいくつか・・・。

1、今回初めて安全協会にNOと言いましたが、「そこをなんとか」とか言われませんでした。

2、14時10分からの講習は僕を含めたった5人の受講生でした。

3、講習は映画ではなく講師の話だけでした。

4、免許証の裏に臓器提供の意思表示がつきました。

運転免許センター

5、講師の方に運転中の疲れを緩和する指運動を教わりました。



2013-01-31(Thu) 00:30 金沢いろいろ 編集 |
[20120731]
毎年北國花火の日恒例、金沢落語情報主催の『笑福亭枝鶴のき楽寄席』に行ってきました。


おやじゃわやい、ちぇ~あんまりじゃわいのぅ


き楽寄席


⇒ 続きを読む

2012-07-31(Tue) 23:51 金沢いろいろ 編集 |
[20120620]
卯辰山工芸工房で受講した『ロクロでマグカップを作ろう』2回目。

2回目にして最終日の今日は、前回作った粘土のカップをブラッシュアップして取っ手を付け、最終的に焼きにまわす3個に絞ります。

前回の乾燥


⇒ 続きを読む

2012-06-20(Wed) 23:31 金沢いろいろ 編集 |
[20120429]
ハナミズキを見ると自然に頭の中であの曲が再生されちゃう。

ハナミズキ400

『寝床』のハナミズキもぜひご覧下さい。



2012-04-29(Sun) 00:43 金沢いろいろ 編集 |
[20120413]
金沢の桜も次々と咲き始めました。

桜400

これに関しては『寝床』をご覧下さい。


2012-04-13(Fri) 00:12 金沢いろいろ 編集 |
[20120204]
すごい寒い日が続いて金沢中つららだらけです。

jんっghdgfs


⇒ 続きを読む

2012-02-04(Sat) 00:39 金沢いろいろ 編集 |
[20110429]
さてみなさん、今年のゴールデンウイークの予定はどうなってますか?

金沢で美術館めぐりなんてのはどうでしょう。

まずはなんといっても21世紀美術館へは行かなきゃなりませんね。

タイトル



⇒ 続きを読む

2011-04-29(Fri) 15:21 金沢いろいろ 編集 |
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プロフィール

地物のお刺身、ノドグロの塩焼き、鴨の治部煮など加賀料理、加賀野菜を使った季節料理などおいしいものたくさん用意しております。

定番の単品料理、工夫を凝らしたおまかせ(あるいは加賀料理の)会席コース、どれも自信アリ!
割烹ならではの落ち着いた雰囲気でお召し上がりいただけます。

近江町市場で厳選素材を仕入れ、
熟練の技と閃きで調理いたします。


■営業時間:

夜17:00-22:00(月曜定休)

■電話:076-223-1011

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★このブログの作者は割烹勝一親方の長男。 66年早生まれO型の料理人。
勝一の跡は継がず香林坊で居酒屋『金澤もんよう』をオープン。
★勝一は親方ががんばってやっています!

●料理の写真は2012年9月からほとんどOLYMPUS PEN E-PL2+M.ZUIKO DIGITAL 45mm F1.8で撮っています。

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